Lorsque Ophelia Sarakinis, fondatrice de GUSH, a appris que les fraises figurent systématiquement en tête de la liste des « Dirty Dozen » des produits contaminés par les pesticides, elle a su qu'il devait y avoir une meilleure solution. Elle a agi et a monté sa première ferme de fraises intérieure dans le grenier de ses parents.

 

Après des années de recherche et de développement, GUSH est plus grande que jamais. Nous avons récemment terminé la transformation d'une ancienne usine textile en une ferme verticale ultramoderne, capable de produire de délicieuses fraises sans pesticides de manière durable, 365 jours par an.